More than just Coffee

Waldkaffee aus dem äthiopischen Sheka-Regenwald. Von Hand geerntet, im Direct Trade von unserem Partner vor Ort eingekauft. Jeder Schluck fließt zurück an die Menschen und den Wald, die ihn möglich machen.

Kaffee entdecken Unsere Geschichte

Waldkaffee aus dem Urwald

Von Hand geerntet

Kurze Handelswege

UNESCO-Biosphärenreservat

Reinvestiert in die Region

Probierset - Alle vier Sorten

€38,70 €51,60 €38,70/kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Alle unsere Sorten einmal zum Probieren. Du zahlst nur drei!

Unser Probierset bringt dir alle vier Sheka-Sorten nach Hause: im Wald gewachsener Arabica aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Sheka in Äthiopien, von Hand gepflückt und Bohne für Bohne verlesen. 4 × 250g (1 kg)

Das ist drin:

Mirtnesh · Rote Johannisbeere, Mandarine, Honig
Ambaw · Roter Apfel, Jasmin, Bergamotte
Engida · Grüner Apfel, Citrus, Lemongrass
Ethiopian Espresso – handwerkliche Langzeitröstung, sonnengetrocknet

Frisch geröstet in Deutschland.

Warum Sheka

Was dein Kaffee bewirkt

100.000+

Menschen gestärkt

Das Projekt gehört den Bauern selbst - 1,50 € pro Kilo fließen über den Verein Enat Afer e.V. zurück in eine faire Zukunft der Sheka-Region.

Industrie im Wald

Im UNESCO-Biosphärenreservat sind schwere Maschinen tabu. Geerntet wird mit Händen, Macheten und Respekt vor dem Ökosystem.

1,50€ / kg

Reinvestiert

Ein Teil des Erlöses jedes verkauften Beutels fließt zurück in den Schutz des Waldes und in die Gemeinschaft, die ihn bewahrt.

Ein Projekt, das den Menschen gehört

Das Projekt gehört den Bauern selbst

Wir arbeiten mit dem gemeinnützigen Verein Enat Afer e.V. zusammen: 1,50 € aus jedem verkauften Kilogramm fließen direkt in Waldschutz, Bildung und die Menschen vor Ort. Dieses Projekt gehört den Bauern selbst - eine stabile und faire Zukunft in der Sheka-Region.

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Handarbeit statt Hightech

Wo Motoren schweigen, spricht die Qualität

Im Sheka UNESCO-Biosphärenreservat sind schwere Maschinen tabu. Um das empfindliche Ökosystem und den fruchtbaren Waldboden zu schützen, setzen wir auf das, was schon immer funktioniert hat: Hände, Macheten und Respekt vor der Natur.

Dieses Bild ist kein Set, sondern unser Alltag. Es zeigt die harte, ehrliche Arbeit, die nötig ist, um Kaffee zu ernten, ohne den Wald zu zerstören. Jede Kirsche wird einzeln per Hand selektiert – für einen unverfälschten, wilden Geschmack.

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Dr. Kifle Tondos Vermächtnis

Was heute ein blühendes Biosphärenreservat ist, war vor wenigen Jahren noch ein bedrohtes Gebiet. Dr. Kifle Tondo erkannte, dass nur ein radikaler Schutzstatus den Sheka Forest retten kann. Er kämpfte für die Anerkennung als UNESCO-Biosphärenreservat und schuf damit die Grundlage für unser heutiges Projekt. Wo früher Tee-Monokulturen den Boden auslaugten, wächst heute unser Waldkaffee im Schatten mächtiger Urwaldbäume – ein Sieg der Natur über die Industrie.

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Jede Kirsche zählt: Die Kunst der selektiven Handlese

Während industrielle Erntemaschinen wahllos alles vom Zweig reißen, zählt im Sheka Forest nur das geschulte Auge. Inmitten des dichten Urwalds wählen unsere Pflückerinnen jede Kaffeekirsche einzeln aus – nur die perfekt gereiften, tiefroten Früchte landen im Korb.

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Unser High-Tech-Equipment: Holz und Hände

Im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservats gibt es keine Straßen für LKW und keinen Platz für Traktoren. Um den einzigartigen Waldboden nicht zu verdichten und das Ökosystem zu schützen, setzen wir auf das Nötigste.

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Das lebendige Ergebnis: Die Natur siegt

Was Sie hier sehen, ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und kompromissloser Schutzmaßnahmen. Wo früher Rodung und industrielle Monokulturen das Bild prägten, erstreckt sich heute wieder ein dichter, unberührter Urwald.

Dank der Initiative von Dr. Kifle Tondo und dem Status als UNESCO-Biosphärenreservat hat die Natur ihren Platz zurückerobert. Dieser Wald ist nicht nur die Lunge Äthiopiens, sondern die Heimat unseres Kaffees, der im Schutz dieser riesigen Biodiversität seine einzigartigen Aromen entwickelt.

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