Mühlenkaffee - Der Blaue
Mühlenkaffee - Der Blaue
Eine klassische Komposition aus unseren Single Origin Urwaldkaffees aus dem Sheka Forest. Harmonisch und ausbalanciert mit floralen Noten, leichter Fruchtigkeit und angenehmer Säure – ein Kaffee zum Genießen.
🌿 100% wilder Arabica aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Sheka
☀️ Sonnengetrocknet auf African Drybeds
✋ Handgeflückt mit der Picking-Methode – nur vollreife Kirschen
🌍 Fair gehandelt – direkt von unseren Kleinbauern
Röstprofil: Medium
Aufbereitung: Natural (sonnengetrocknet)
Anbauhöhe: 1.650 – 1.900 m
Region: Sheka, Südwest-Äthiopien
Zubereitung: Vielseitig einsetzbar – ideal für Filterkaffee, French Press und Vollautomaten. Die ausbalancierte Komposition entfaltet in jeder Zubereitungsart ein harmonisches Geschmacksbild.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen. Für bestes Aroma empfehlen wir eine luftdichte Dose.
Versand & Retouren
Versand innerhalb von 1–3 Werktagen nach Zahlungseingang mit DHL. 14 Tage Widerrufsrecht. Details finden Sie in unserer Widerrufsbelehrung.
Mehr als nur Kaffee:
Jeder Kauf wirkt direkt vor Ort
Wir bei Sheka Forest Coffee verstehen uns nicht nur als Händler, sondern als Partner der Menschen in Äthiopien. Deshalb gehen 5 % unseres Gewinns ohne Umwege in nachhaltige Entwicklungsprojekte direkt in der Sheka-Region.
Unsere Herzensprojekte im Sheka Forest:
Wir unterstützen gezielt Initiativen, die das soziale Gefüge stärken und die Zukunft der nächsten Generation sichern:
Enat Afer (Mutter Erde): Dieses Projekt stärkt die Frauen in der Region und fördert den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit durch traditionelles Wissen und nachhaltige Anbaumethoden.
Das Schulprojekt: Bildung ist der Schlüssel zum langfristigen Schutz des UNESCO-Biosphärenreservats. Wir investieren in die lokale Infrastruktur, damit die Kinder der Kaffeebauern Zugang zu Bildung erhalten und so die Wächter des Waldes von morgen werden.